たこ焼きメニュー | さすけ|大阪・京橋で早くて安くて旨いたこやき居酒屋

味、食感、食べたときの感動。そしてまた食べたくなるたこ焼きを目指して、さすけはとことんこだわっています。
粉選びと配合、味も、色もしっかりとしたブランド卵をふんだんに混ぜ込み、たっぷりの鰹を使った濃いめの出汁を合わせます。
釣鐘式の鉄板にその生地を流し込み、 仕上げまで丁寧に焼き上げます。

※店主がこだわりすぎているため、
「外をカリっと」や「半生」など焼き方の変更は致しかねます。